خلات أنيسيل (CAS # 104-21-2)
| رموز الخطر | Xn – ضار |
| رموز المخاطر | R20/21/22 - ضار عن طريق الاستنشاق، عند ملامسة الجلد وفي حالة البلع. R36/37/38 - مهيج للعيون والجهاز التنفسي والجلد. |
| وصف السلامة | S24/25 – تجنب ملامسة الجلد والعينين. S36 – ارتداء ملابس واقية مناسبة. S26 – في حالة ملامسة العينين، اشطفهما فورًا بالكثير من الماء واطلب المشورة الطبية. |
| دبليو جي كيه ألمانيا | 2 |
| رمز النظام المنسق | 29153900 |
مقدمة
خلات اليانسون، المعروف أيضا باسم خلات اليانسون. فيما يلي مقدمة للخصائص والاستخدامات وطرق التحضير ومعلومات السلامة لخلات اليانسون:
جودة:
خلات أنيسيل هو سائل عديم اللون إلى أصفر شاحب مع رائحة قوية وعطرية. وهو منخفض الكثافة ومتطاير وقابل للامتزاج مع العديد من المذيبات العضوية في درجة حرارة الغرفة.
الاستخدامات: له رائحة فريدة ويستخدم على نطاق واسع في التوابل والمعجنات والمشروبات والعطور لزيادة رائحة وطعم المنتجات.
طريقة:
يتم تصنيع أسيتات الأنيسيل بشكل أساسي عن طريق تفاعل الأنيسول وحمض الأسيتيك تحت تأثير المحفز الحمضي. تتمثل طريقة التخليق المعتادة في استرة الأنيسول بحمض الأسيتيك المحفز بحمض الكبريتيك أو حمض الهيدروكلوريك.
معلومات السلامة:
تعتبر خلات Anisyl آمنة نسبيًا للاستخدام والتخزين الروتيني. ومع ذلك، في البيئات ذات مصادر الاشتعال مثل ارتفاع درجة الحرارة واللهب المكشوف، فإن خلات الأنيسول قابلة للاشتعال، لذلك من الضروري تجنب مصادر الاشتعال ودرجات الحرارة المرتفعة. يجب توفير تدابير الحماية المناسبة مثل القفازات والنظارات الواقية والملابس الواقية أثناء التشغيل، ويجب الحفاظ على بيئة عمل جيدة التهوية.
