دوديسيل ألدهيد (CAS #112-54-9)
المخاطر والسلامة
| رموز المخاطر | R36/37/38 - مهيج للعيون والجهاز التنفسي والجلد. R51/53 - سام للكائنات المائية، وقد يسبب تأثيرات ضارة طويلة المدى في البيئة المائية. R38 – مهيج للجلد |
| وصف السلامة | S26 – في حالة ملامسة العينين، اشطفهما فورًا بالكثير من الماء واطلب المشورة الطبية. S36 – ارتداء ملابس واقية مناسبة. S61 - تجنب إطلاقه في البيئة. الرجوع إلى التعليمات الخاصة / أوراق بيانات السلامة. S37 – ارتداء القفازات المناسبة. S29 - لا تفرغ في المصارف. |
| معرفات الأمم المتحدة | رقم الأمم المتحدة 3082 9 / PGIII |
| دبليو جي كيه ألمانيا | 2 |
| RTECS | 1910000 ريال |
| رموز العلامة التجارية فلوكا F | 10-23 |
| تسكا | نعم |
| رمز النظام المنسق | 29121900 |
| ملاحظة المخاطر | مهيج |
| سمية | الجرعة المميتة 50 عن طريق الفم في الأرانب: 23000 ملجم/كجم |
المعلومات المرجعية
| com.roperties | لورالدهيد، المعروف أيضًا باسم دويلالدهيد، هو سائل زيتي عديم اللون وشفاف أو بلورات تشبه الأوراق، والتي تتأكسد لتشكل حمض اللوريك. تتواجد الطبيعة في الزيوت العطرية مثل زيت الليمون وزيت الليمون وزيت الذبول. |
| طلب | لورالديهايد له نكهة الألدهيد والشحوم. مع رائحة الزهور والحمضيات الحلوة. يمكن استخدامه بكميات صغيرة في النكهات الزهرية اليومية مثل زنبق الوادي وزهر البرتقال والبنفسج وما إلى ذلك. ومن بين النكهات الصالحة للأكل، يمكن تحضير الموز والحمضيات والفواكه المختلطة ونكهات الفاكهة الأخرى. |
| تحليل المحتوى | تحددها طريقة العمود غير القطبي في كروماتوجرافيا الغاز (GT-10-4). |
| سمية | ADI 1 ملغم / كغم ((3E)). الجرعة المميتة 50 23000 ملغم/كغم (الفئران، عن طريق الفم). |
| حد الاستخدام | الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (مجم/كجم): المشروبات الغازية 0.93؛ مشروب بارد 1.5؛ كاندي 2.4؛ الأطعمة المخبوزة 2.8؛ بودنغ 0.10؛ حلوى العلكة 0.20 ~ 110. الحد المتوسط (FDA 172.515,2000). |
| يستخدم | ينص GB 2760-1996 على السماح مؤقتًا باستخدام التوابل الصالحة للأكل. يستخدم بشكل أساسي لتحضير الكريمة والكراميل والعسل والموز والليمون ونكهات الحمضيات والفواكه المختلطة الأخرى. الديلالدهيد هو مادة وسيطة وتوابل في التركيب العضوي. وعند تخفيفه يكون له رائحة قوية وطويلة الأمد مثل البنفسج، ويمكن استخدامه في نكهات الياسمين ولغو وزنبق الوادي والبنفسج. |
| طريقة الإنتاج | يتم تحضيره عن طريق أكسدة ديكانديول واختزال حمض الدوديكانويك. يتم إجراء اختزال حمض دوديسيل إلى ألدهيد دوديسيل عند درجة حرارة 250-330 درجة مئوية في وجود حمض الفورميك والميثانول. يتم فصل منتج الاختزال عن الماء الحمضي، وغسله بالماء، ويتم فصل ثنائي ديسيل ألدهيد عن طريق التقطير بالضغط المنخفض. يتطلب تفاعل الاختزال ثاني أكسيد التيتانيوم أو كربونات المنغنيز كمحفز. يتم الحصول على كربونات المنغنيز من تفاعل حمض الكبريتيك وكربونات الصوديوم. يتأكسد بواسطة كحول اللوريل. أو خفض حمض اللوريك. |
اكتب رسالتك هنا وأرسلها لنا
