إيثيل L- ميثيونات هيدروكلوريد (CAS # 2899-36-7)
| رموز الخطر | شي - مهيج |
| وصف السلامة | S22 - لا تتنفس الغبار. S24/25 – تجنب ملامسة الجلد والعينين. |
| دبليو جي كيه ألمانيا | 3 |
| رمز النظام المنسق | 29309090 |
مقدمة
هيدروكلوريد استر إل-ميثيونين (إل-ميثيونين) هو مركب يتم إنتاجه عن طريق استرة الميثيونين والإيثانول ويتم دمجه مع كلوريد الهيدروجين لتكوين ملح هيدروكلوريد.
خصائص هذا المركب هي كما يلي:
- المظهر: مسحوق بلوري أبيض
-نقطة الانصهار: 130-134 درجة مئوية
- الوزن الجزيئي: 217.72 جم/مول
-الذوبان: قابل للذوبان في الماء والإيثانول، قابل للذوبان بشكل طفيف في الأثير والكلوروفورم
أحد الاستخدامات الرئيسية لهيدروكلوريد إيثيل إثيل L-ميثيونين هو وسيط صيدلاني لتخليق الميثيونين والمضادات الحيوية ومضادات الأكسدة والمركبات العضوية الأخرى. ويمكن استخدامه أيضًا كمضاف للأعلاف الحيوانية، والذي يمكن أن يعزز النمو ويحسن القيمة الغذائية للطعام.
طريقة تحضير هيدروكلوريد إيثيل إستر إل-ميثيونين هي أسترة الميثيونين مع الإيثانول، ثم التفاعل مع كلوريد الهيدروجين لتكوين هيدروكلوريد.
فيما يتعلق بمعلومات السلامة، L-Methionine سمية إيثيل إستر هيدروكلوريد منخفضة، لا تزال هناك حاجة إلى ملاحظة الأمور التالية:
- قد يؤدي استنشاق المسحوق أو ملامسته إلى حدوث تهيج. ارتداء وسائل الحماية المناسبة لتجنب استنشاق الغبار وملامسة الجلد والعينين.
– تناول كميات كبيرة قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي ويجب تجنبه. إذا تناولت الطعام عن طريق الصدفة، يجب عليك طلب المشورة الطبية على الفور.
- التأكد من العمل في بيئة جيدة التهوية، وعدم خلطها بالقواعد القوية والأحماض القوية والمواد المؤكسدة وغيرها من المواد.
