فيما 2871 (CAS #140-26-1)

مقدمة

فينيل إيثيل إيزوفاليرات؛ فينيل 3-ميثيل بوتيلرات، الصيغة الكيميائية C12H16O2، الوزن الجزيئي 192.25.

طبيعة:

1. المظهر: سائل عديم اللون، رائحة عطرية.

2. الذوبان: قابل للذوبان في الكحول والإيثرات ومعظم المذيبات العضوية، غير قابل للذوبان في الماء.

3. نقطة الانصهار: -45 درجة مئوية

4. نقطة الغليان: 232-234 درجة مئوية

5. الكثافة: 1.003 جم/سم 3

6. معامل الانكسار: 1.502-1.504

7. نقطة الوميض: 99 درجة مئوية

يستخدم:

فينيل إيثيل إيزوفاليرات؛ غالباً ما يستخدم فينيل إيثيل 3-ميثيل بوتيلرات كمكون في التوابل والنكهات التي تعطي المنتجات رائحة الفاكهة الممتعة، مثل سكر الفاكهة ومشروبات الفاكهة والآيس كريم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه أيضًا كمادة خام لعوامل التنظيف والمذيبات ومواد التشحيم.

طريقة التحضير:

فينيل إيثيل إيزوفاليرات؛ يتم تحضير فينيل 3- ميثيل بيوتانول عادةً من تفاعل الأسيتوفينون والأيزوبروبانول في وجود محفز. طريقة التحضير المحددة هي كما يلي:

1. قم بخلط الأسيتوفينون والأيزوبروبانول بنسبة مولية.

2. أضف كمية مناسبة من المحفز الحمضي (مثل حمض الكبريتيك).

3. حرك محلول التفاعل عند درجة حرارة أقل (عادة 0-10 درجة مئوية). في الحالات العادية، يكون زمن رد الفعل من عدة ساعات إلى عشرات الساعات.

4. بعد اكتمال التفاعل، تتم تنقية المنتج من خلال خطوات التكثيف والفصل والغسيل والتقطير.

معلومات السلامة:

إيزوفاليرات فينيل إيثيل؛ يعتبر فينيل إيثيل 3-ميثيل بوتيلليت آمنًا بشكل عام في ظل ظروف الاستخدام العادية. ومع ذلك، فهو سائل قابل للاشتعال، تجنب التعرض المباشر للهب المكشوف أو درجات الحرارة المرتفعة. يجب أن يتم تخزينها في مكان بارد وجيد التهوية. عند الاستخدام، ارتدِ معدات الحماية الشخصية المناسبة مثل القفازات والنظارات الواقية. إذا لمست بشرتك أو عينيك عن طريق الصدفة، اشطفها على الفور بالكثير من الماء. في حالة استنشاقه أو ابتلاعه عن طريق الخطأ، اطلب العناية الطبية على الفور.