ن-أسيتيل-إل-فالين (CAS # 96-81-1)
| رموز الخطر | شي - مهيج |
| رموز المخاطر | R36 – مهيج للعيون R43 – قد يسبب حساسية عند ملامسته للجلد |
| وصف السلامة | S26 – في حالة ملامسة العينين، اشطفهما فورًا بالكثير من الماء واطلب المشورة الطبية. S36/37 – ارتداء ملابس وقفازات واقية مناسبة. |
| دبليو جي كيه ألمانيا | 3 |
مقدمة
N-acetyl-L-valine مركب كيميائي. وهي مادة صلبة بيضاء قابلة للذوبان في الماء والمذيبات العضوية.
يمكن استقلابه إلى L-valine في الجسم، والذي يشارك في تخليق البروتينات والببتيدات.
هناك طريقتان رئيسيتان لتحضير N-acetyl-L-valine: التخليق الكيميائي والتوليف الأنزيمي. يتم الحصول على طريقة التركيب الكيميائي عن طريق تفاعل L-valine مع كاشف الأستيل. من ناحية أخرى، يستخدم التوليف الأنزيمي التفاعلات المحفزة بالإنزيم لجعل عملية الأستلة أكثر انتقائية وكفاءة.
معلومات السلامة: يعتبر N-acetyl-L-valine عمومًا ذو سمية منخفضة. إذا لامسته أثناء الاستخدام، فيجب توخي الحذر لتجنب استنشاق الغبار أو ملامسته المباشرة للجلد والعينين. وينبغي اتخاذ تدابير الحماية الشخصية المناسبة مثل القفازات والأقنعة والنظارات الواقية عند التعامل مع المركب. إذا كان الانزعاج ناتجًا عن ابتلاع أو ملامسة عرضية، فيجب عليك طلب العناية الطبية في الوقت المناسب.
