فانيلين (CAS # 121-33-5)
رموز الخطر | شي - مهيج |
رموز المخاطر | R22 – ضار إذا ابتلع R36/37/38 - مهيج للعيون والجهاز التنفسي والجلد. R36 – مهيج للعيون |
وصف السلامة | 26- في حالة ملامسة العينين، اشطفهما فورًا بالكثير من الماء واستشارة الطبيب. |
دبليو جي كيه ألمانيا | 1 |
RTECS | YW5775000 |
تسكا | نعم |
رمز النظام المنسق | 29124100 |
سمية | الجرعة المميتة 50 عن طريق الفم في الجرذان والخنازير الغينية: 1580، 1400 ملغم/كغم (جينر) |
مقدمة
الفانيلين، المعروف كيميائياً باسم الفانيلين، هو مركب عضوي ذو رائحة وطعم فريدين.
هناك عدة طرق لصنع الفانيلين. الطريقة الأكثر استخدامًا هي استخلاصها أو تصنيعها من الفانيليا الطبيعية. تشتمل مستخلصات الفانيليا الطبيعية على راتنج العشب المستخرج من قرون حبوب الفانيليا والفانيلين الخشبي المستخرج من الخشب. طريقة التوليف هي استخدام الفينول الخام من خلال تفاعل التكثيف الفينولي لتوليد الفانيلين.
الفانيلين مادة قابلة للاحتراق ويجب حفظها بعيدًا عن اللهب المكشوف ودرجات الحرارة المرتفعة. ارتدي قفازات ونظارات واقية أثناء التشغيل لتجنب ملامسة الجلد والعينين. كما يجب تجنب استنشاق غبارها أو أبخرةها وإجراء العمليات في أماكن جيدة التهوية. يعتبر الفانيلين عمومًا مادة كيميائية آمنة نسبيًا ولا تسبب ضررًا أكبر للإنسان عند استخدامها وتخزينها بشكل صحيح. ومع ذلك، بالنسبة لبعض الأشخاص الذين يعانون من الحساسية، قد يسبب التعرض طويل الأمد أو الكبير للفانيلين ردود فعل تحسسية ويجب استخدامه بحذر.