(ض) -2-هيبتن-1-أول (CAS # 55454-22-3)

مقدمة

(Z)-2-Hepten-1-ol، المعروف أيضًا باسم (Z)-2-Hepten-1-ol، هو مركب عضوي. صيغته الجزيئية هي C7H14O، والصيغة الهيكلية هي CH3(CH2)3CH = CHCH2OH. فيما يلي وصف لخصائص هذا المركب واستخداماته وتحضيره ومعلومات السلامة الخاصة به:

طبيعة:

(Z)-2-Hepten-1-ol هو سائل عديم اللون ذو رائحة عطرية في درجة حرارة الغرفة. وهو قابل للذوبان في العديد من المذيبات العضوية، مثل الإيثانول والأثير وثنائي ميثيل فورماميد. تبلغ كثافة المركب حوالي 0.83 جم / سم مكعب، ونقطة انصهار -47 درجة مئوية، ونقطة غليان 175 درجة مئوية. ويبلغ معامل انكساره حوالي 1.446.

يستخدم:

(Z)-2-Hepten-1-ol له استخدامات عديدة في الصناعة الكيميائية. يمكن استخدامه كعنصر في التوابل، مما يمنح المنتج رائحة خاصة من الفاكهة أو الأزهار أو الفانيليا. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه كوسيط لتخليق مركبات أخرى، مثل بعض الأدوية والعطور.

طريقة:

يمكن الحصول على (Z)-2-Hepten-1-ol عن طريق تفاعل اختزال الهدرجة لحمض 2-هيبتينويك أو 2-سبتينال. بشكل عام، يمكن اختزال مركب الهيبتينيل كربونيل إلى (Z)-2-Hepten-1-ol باستخدام محفز مثل البلاتين أو البلاديوم عند درجة حرارة وضغط هيدروجين مناسبين.

معلومات السلامة:

لا توجد بيانات موثوقة عن السمية الدقيقة لـ (Z)-2-Hepten-1-ol. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أنه، مثل المركبات العضوية الأخرى، قد يكون له درجة معينة من التهيج، لذا يجب تجنب ملامسته للجلد والعينين. عند استخدام (Z)-2-Hepten-1-ol يجب اتباع إجراءات السلامة، مثل ارتداء القفازات والنظارات الواقية المناسبة، والتأكد من إجراء العملية في مكان جيد التهوية. إذا لزم الأمر، يجب التخلص من نفايات المجمع بشكل صحيح.