(Z)-dodec-3-en-1-al(CAS # 68141-15-1)
مقدمة
(Z)-دوديكان-3-أون-1-ألدهيد. وفيما يلي مقدمة عن خصائص المادة واستخداماتها وطرق تحضيرها ومعلومات السلامة الخاصة بها:
جودة:
المظهر: عديم اللون إلى سائل أصفر.
الذوبان: قابل للذوبان في المذيبات العضوية، غير قابلة للذوبان في الماء.
الرائحة: لها رائحة زيتية أو عشبية أو تشبه رائحة التبغ.
الكثافة: تقريبًا. 0.82 جم/سم3.
النشاط البصري: المركب عبارة عن أيزومر (Z)، مما يشير إلى البنية المجسمة للرابطة المزدوجة.
يستخدم:
(Z)-Dodeca-3-en-1-aldehyde له بعض الاستخدامات التالية في الصناعة:
البهارات والنكهات: بسبب رائحتها الخاصة، غالباً ما تستخدم كمكونات في البهارات والنكهات.
نكهة التبغ: تستخدم كمادة منكهة للتبغ لإعطاء منتجات التبغ رائحة معينة.
استخدامات أخرى: يمكن أيضًا استخدام المادة في الأصباغ والشموع ومواد التشحيم.
طريقة:
يمكن تحضير (Z)-Dodeca-3-en-1-aldehyde عن طريق التخليق، وطرق التحضير شائعة الاستخدام هي بشكل أساسي كما يلي:
ألدهيد الفلفل الحار: من خلال تفاعل الفلفل الحار مع مادة مؤكسدة، يمكن الحصول على (Z)-دوديكان-3-إن-1-ألدهيد.
ألدهيد أنهيدريد المالونيك: يتم دمج أنهيدريد المالونيك مع ليبين الأكريليك، تليها الهدرجة، ويمكن تصنيع المركب المستهدف.
معلومات السلامة:
المادة سائلة قابلة للاشتعال ويجب حفظها بعيداً عن النار.
يجب ارتداء معدات الحماية المناسبة، مثل القفازات والنظارات الواقية، عند الاستخدام لمنع ملامسة الجلد والعينين.
تجنب استنشاق الرذاذ أو الأبخرة ويجب استخدامه في منطقة جيدة التهوية.
في حالة الابتلاع أو الاستنشاق عن طريق الخطأ، اطلب العناية الطبية فورًا وأظهر الحاوية أو الملصق.
عند تخزينه يجب وضعه في حاوية محكمة الإغلاق، بعيداً عن النار والمواد المؤكسدة.