Z-PYR-OH (CAS # 32159-21-0)
| رموز المخاطر | R22/22 - R36/37/38 - مهيج للعيون والجهاز التنفسي والجلد. |
| وصف السلامة | S22 - لا تتنفس الغبار. S24/25 – تجنب ملامسة الجلد والعينين. S44 - S35 – يجب التخلص من هذه المادة والحاويات الخاصة بها بطريقة آمنة. S28 – بعد ملامسة الجلد، اغسل فورًا بكمية كبيرة من رغوة الصابون. S7 - احتفظ بالحاوية مغلقة بإحكام. S4 – الابتعاد عن أماكن المعيشة. |
| دبليو جي كيه ألمانيا | 3 |
| رمز النظام المنسق | 29337900 |
مقدمة
حمض Cbz-pyroglutamic (carbobenzoxy-L-phenylalanine) هو مركب عضوي يستخدم عادة كمجموعة حماية للأحماض الأمينية في الكيمياء. خواصه الكيميائية صلبة بلورية بيضاء، قابلة للذوبان في المذيبات العضوية مثل الإيثانول والكلوروفورم، غير قابلة للذوبان في الماء.
أحد الاستخدامات الرئيسية لحمض CBZ-بيروجلوتاميك هو العمل كمجموعة حماية من الأحماض الأمينية في تخليق الطور الصلب. يمكن أن يشكل بنية أميد مستقرة عن طريق التفاعل مع مجموعة α-amino من الأحماض الأمينية لمنع حدوث تفاعلات أخرى. عند تصنيع الببتيدات أو البروتينات، يمكن استخدام حمض Cbz-pyroglutamic لحماية بقايا الأحماض الأمينية المحددة بشكل انتقائي.
تتمثل طريقة تحضير حمض البيروجلوتاميك Cbz بشكل عام في تفاعل حمض البيروجلوتاميك مع كربونات ثنائي البنزويل (المحضر بتفاعل كلوريد ثنائي البنزويل وكربونات الصوديوم) تحت الظروف القلوية. يجب التعامل مع عملية التحضير بعناية لتجنب التفاعلات الجانبية أو المواد الضارة.
معلومات السلامة: حمض Cbz-بيروجلوتاميك هو مادة قابلة للاحتراق، وتجنب الاتصال المباشر بمصادر الاشتعال. وينبغي ارتداء معدات الحماية المناسبة، مثل القفازات والنظارات المختبرية، أثناء المناولة. تجنب استنشاق غبارها أو محلولها لأنها قد تسبب تهيجاً للجهاز التنفسي. أثناء التخزين والمناولة، ينبغي الحرص على إغلاق الحاوية وإبعادها عن مصادر الحريق والمواد القابلة للاشتعال.
